Feuillettes au fromage et haricots
Des feuillettes croustillantes remplies de fromage et de haricots, parfaits pour un apéritif ou un repas léger
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les feuillettes sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les fromages dans un bol
Placez les feuilles de Brick sur une surface plane, une à une
Déposez une demi-tasse de fromage au centre de chaque feuille
Ajoutez une à deux cuillères à soupe de haricots refrits
Pliez les feuilles en forme de triangle, en humidifiant les bords avec de l'eau
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites frire les feuillettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Servez chaud avec une sauce de votre choix