Des feuilles de chou vert cuites avec des os de porc et des épices
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où les feuilles de chou vert sont souvent cuites avec des os de porc pour donner un plat nourrissant et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Nettoyez les feuilles de chou vert dans de l'eau froide et retirez les tiges
Mettez les feuilles de chou vert dans un grand plat de cuisson avec l'eau et portez à ébullition
Ajoutez les os de porc, les oignons, l'ail, le bouillon de poulet et les poivrons
Faites cuire pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les feuilles de chou vert soient tendres
Égouttez bien les feuilles de chou vert et servez-les chaudes