Des fettuccines cuisinées avec des saucisses et des olives pour un repas délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un dîner en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'eau dans une grande casserole et plongez les fettuccines dedans
Laissez cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égouttez les fettuccines et réservez
Faites cuire les saucisses dans une poêle sèche sur feu moyen en les retournant régulièrement pendant environ 10 minutes
Coupez les saucisses en tranches de 1 cm et réservez
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et ajoutez les champignons et l'ail
Laissez cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les champignons soient tendres
Ajoutez les tranches de saucisse, les olives, le zeste de citron, le jus de citron, le persil et la crème
Laissez mijoter pendant environ 10 minutes en remuant occasionnellement
Ajoutez les fettuccines cuites et laissez chauffer pendant quelques minutes