Un délicieux plat de fettuccines accompagné de parmesan, d'ail et de persil frais
Les fettuccines sont un type de pâtes Originaire d'Italie, généralement servies avec des sauces à base de crème ou de fromage
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir une grande quantité d'eau salée dans une casserole
Ajouter les fettuccines et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Égoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle anti-adhésive à feu moyen
Ajouter les gousses d'ail et les faire revenir doucement pendant quelques minutes
Retirer l'ail de la poêle et le réserver
Ajouter les fettuccines égouttées à la poêle et les faire revenir pendant quelques minutes
Ajouter le parmesan rapé, le persil frais, le poivre de citron et le sel de cuisine, et bien mélanger
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g