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Fettuccine crémeux aux champignons

Fettuccine crémeux aux champignons

Des fettuccine servies avec une sauce crémeuse aux champignons, parfaite pour un dîner en famille ou entre amis

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour les amateurs de pâtes et de champignons

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fettuccine
Fettuccine
250 Tasse
Beurre
Beurre
30 Cuillère à soupe
Champignons
Champignons
200 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Crème
Crème
0.25 Litre
Fromage
Fromage
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Basilic
Basilic
10 Feuille

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter les champignons et faire sauter pendant 3 minutes

Ajouter la crème et le fromage, saler et poivrer, puis faire cuire pendant 5 minutes sans laisser bouillir

Ajouter les pâtes cuites et les feuilles de basilic, puis servir