Préparez des fettuccine Alfredo crémeuses en quelques minutes au micro-ondes avec des pâtes, du fromage à la crème et du parmesan.
La recette originale des fettuccine Alfredo a été créée en 1908 par Alfredo Di Lelio à Rome pour sa femme qui venait d'accoucher. Il l'a nommée 'Fettuccine al burro'.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les pâtes et l'eau dans un bol ou une tasse mesurante au micro-ondes
Faites cuire au micro-ondes pendant 2 minutes, puis remuez et continuez à faire des cycles de 2 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient cuites
Égouttez les pâtes et essuyez le bol
Ajoutez le fromage à la crème et le lait au bol et faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute
Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse, puis ajoutez le parmesan et continuez à mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Versez la sauce alfredo dans un bol peu profond, ajoutez les pâtes et mélangez
Assaisonnez de poivre à votre goût