RC

RC

Fettuccines à l'Alfredo et aux artichauts

Recette de fettuccines à l'Alfredo et aux artichauts, un plat de pâtes classique et délicieux

Les artichauts ajoutent une touche de saveur unique à ce plat de pâtes classique

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Passoire
Passoire
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Fettuccines
Fettuccines
250 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Sauce alfredo
Sauce alfredo
1.5 Tasse
Artichauts
Artichauts
1 Boîte
Ail
Ail
2 Gousse
Poivre de citron
Poivre de citron
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les fettuccines dans de l'eau bouillante avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Égoutter les cœurs d'artichaut dans une grande passoire et laisser égoutter

Chauffer la sauce Alfredo dans une grande casserole, ajouter l'ail et le poivre de citron ainsi que 1 cuillère à café d'huile d'olive

Lorsque la sauce Alfredo est chaude, la verser sur les cœurs d'artichaut pour les chauffer et les cuire parfaitement

Rincer légèrement les pâtes et les égoutter soigneusement

Ajouter les pâtes et les artichauts à la sauce Alfredo et mélanger complètement

Chauffer le tout sur le feu pendant environ 15 minutes

Facultatif : ajouter 1 à 2 tasses de poulet cuit et haché pour encore plus de saveur