Feta marinée
Cette recette de feta marinée est parfaite pour les amateurs de fromage et de saveurs méditerranéennes
La feta est un fromage traditionnel grec, souvent utilisé dans les salades et les plats méditerranéens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le fromage feta en cubes
Mettre les gousses d'ail, les grains de poivre, les graines de coriandre, les câpres et les feuilles de laurier dans un robot culinaire et pulser
Mettre les cubes de feta dans un bocal avec un couvercle ou utiliser un bol pour ajouter tous les ingrédients ensemble
Alterner les couches de feta, d'ingrédients et de thym sur le dessus
Verser suffisamment d'huile d'olive pour recouvrir les cubes de fromage
Laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 semaines pour un goût optimal, mais une nuit peut également être suffisante
À la fin du temps de marinage, simplement retirer le feta
Servir avec des toasts frais et des tomates fraîches coupées en dés