Une farce créole savoureuse et épicée, parfaite pour accompagner vos plats de fête
Cette farce créole est une variante de la recette traditionnelle de farce américaine, adaptée avec des saveurs créoles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le pain de maïs, le pain complet, le jambon, le kielbasa fumé, le poivron rouge, le poivron vert, le céleri, les oignons et les épices créoles
Ajoutez suffisamment de bouillon de poulet pour humidifier le mélange
Versez la farce dans un plat à four beurré de 2 quarts
Couvrir et faites cuire à 160°C pendant 60 minutes
Découvrez et faites cuire 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la farce soit légèrement dorée