Cette farce est préparée avec des cranberries, des saucisses, des marrons et des herbes fraîches. Elle est idéale pour accompagner vos plats de viande, tels que le poulet ou le dindon.
Cette farce est une variante d'une recette traditionnelle, elle est parfaite pour les fêtes de fin d'année
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle et faire revenir les échalotes et les herbes fraîches pendant environ 10 minutes
Couper les saucisses en petits morceaux et les faire revenir dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter les cranberries, les marrons et les autres ingrédients à la poêle et mélanger bien
Assaisonner avec du sel et du poivre noir
Utiliser la farce pour garnir un poulet ou un dindon
Mettre la farce restante dans un plat à four et la recouvrir de papier aluminium
Faire cuire au four pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que la farce soit cuite et dorée