Une délicieuse farce aux cranberries, pecans et sauge, parfaite pour accompagner vos plats de fête.
La farce aux cranberries et aux noix est une tradition nord-américaine, souvent servie lors du repas de Thanksgiving.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-haut.
Ajoutez les oignons et les céleris, et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajoutez les cranberries, les pecans et la sauge, et mélangez bien.
Versez le liquide de cuisson et mélangez à nouveau.
Préchauffez le four à 190°C.
Mettez la farce dans un plat à four et enfournez pendant 55 minutes, en couvrant le plat pendant les 45 premières minutes.
Sortez la farce du four et laissez-la reposer pendant 10 minutes avant de servir.