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Farce aux crackers

Farce aux crackers

Cette farce aux crackers est préparée avec des oignons, du céleri, des crackers, des œufs et du bouillon de poulet. Elle est idéale pour accompagner un repas de fête.

Cette farce a été créée pour accompagner les plats de fête, elle est très facile à préparer et peut être servie avec un rôti de dinde ou de porc.

Ustensiles

Plat à soufflé
Plat à soufflé
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Oignon
Oignon
2 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Céleri
Céleri
2 Brin
Crackers
Crackers
200 Unité
Œuf
Œuf
2 Unité
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Verre

Instructions

Faire dorer les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien bruns

Égoutter l'excès de graisse

Ajouter les oignons et le céleri aux crackers dans un grand bol

Mélanger le tout

Ajouter les œufs et remuer

Mettre la farce dans un plat à soufflé

Faire cuire au four à 180°C pendant 1 heure

Arroser régulièrement avec les dégagements de viande si vous préparez un rôti