RC

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Farce au pain et au porc

Cette farce est préparée avec du porc, du pain, des herbes et des fruits secs, puis cuite au four pour un accompagnement délicieux

Cette farce est idéale pour accompagner des plats de viande ou de volaille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

6
Porc
Porc
500 Gramme
Pain
Pain
4 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Herbes
Herbes
2 Cuillère à soupe
Fruits secs
Fruits secs
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire revenir le porc dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajouter les oignons, les herbes et les fruits secs dans la poêle

Mélanger le tout avec le pain et les épices

Verser le mélange dans un plat à four et cuire pendant 30-35 minutes