Cette farce au kimchi est parfaite pour accompagner vos plats de viande ou de légumes. Elle est facile à préparer et est sûre de plaire à vos invités.
Le kimchi est un condiment coréen très populaire, qui est généralement préparé avec du chou et des épices. Il est très Polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les ingrédients pour la farce dans un grand bol, y compris les oignons, le céleri, les gousses d'ail, les noix, l'origan, le thym et le poivre
Ajoutez le kimchi, le jus d'orange, le beurre et le bouillon de poulet, et mélangez bien
La farce doit être humide, mais pas trop sèche
Versez la farce dans un grand plat de cuisson et couvrez-le de papier aluminium
Enfournez pendant 30 minutes, puis retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que la farce soit dorée
Informations nutritionnelles
- Calories : 41.75 kcal
- Protéines : 2.03 g
- Glucides : 5.08 g
- Lipides : 1.7 g