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Farce à la sauge

Cette farce à la sauge est une recette classique qui combine des pains blancs et de maïs, des herbes aromatiques et des saucisses pour créer un accompagnement délicieux

Cette farce à la sauge est souvent servie lors des fêtes de Thanksgiving aux États-Unis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pain blanc
Pain blanc
200 Gramme
Pain de maïs
Pain de maïs
150 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Saucisse
Saucisse
4 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Sauge
Sauge
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez les pains blancs et les herbes aromatiques dans un grand bol

Faites fondre le beurre dans une poêle et faites revenir les oignons et les céleris jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Retirez les oignons et les céleris de la poêle et ajoutez les saucisses

Faites revenir les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées

Ajoutez le bouillon de poulet dans la poêle et faites chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud

Mélangez tous les ingrédients dans le bol et remuez délicatement