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Fajita Kabob Marinade

Cette marinade est idéale pour kabobs et fajitas, elle leur donne un goût unique et délicieux.

J'ai découvert cette marinade lors d'un voyage au Texas, où les fajitas sont un plat traditionnel. Depuis, je l'utilise régulièrement pour mes kabobs et fajitas.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Sac ou plat pour mariner
1

Ingredients

4
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
2 Cuillère à soupe
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol

Versez la marinade dans un sac ou un plat et ajoutez votre viande

Laissez mariner pendant plusieurs heures ou toute une nuit

Faites cuire la viande à votre goût, soit à la poêle, soit au barbecue