RC

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Explosion de bacon

 Explosion de bacon

Une recette de bacon explosion, un mélange de bacon et de saucisse italienne, parfumée avec de la sauce barbecue et du poivre

Cette recette est idéale pour les amateurs de bacon et de saucisse

Ustensiles

Grille
Grille
1
Couteau
Couteau
1
Assiette
Assiette
1

Ingredients

4
Bacon
Bacon
12 Tranche
Saucisse italienne
Saucisse italienne
500 Gramme
Sauce barbecue
Sauce barbecue
2 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préparez la grille pour la cuisson à 225°F

Mélangez les ingrédients pour la sauce barbecue

Étalez les tranches de bacon sur une surface plane

Créez un motif en damier avec les tranches de bacon

Ajoutez la saucisse italienne sur le motif de bacon

Faites cuire le bacon et la saucisse pendant 2 heures

Ajoutez la sauce barbecue sur le bacon cuit

Enroulez le bacon et la saucisse pour former un rouleau

Faites cuire le rouleau pendant 30 minutes supplémentaires

Laissez refroidir avant de servir