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Épis de maïs au miel et moutarde

Les épis de maïs cuits au micro-ondes et servies avec un beurre au miel et moutarde, une préparation simple et savoureuse

Le maïs est l'un des aliments les plus anciens et les plus populaires au monde, il est riche en nutriments et en fibres

Ustensiles

Bol
Bol
2
Assiette micro-ondes
Assiette micro-ondes
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Maïs
Maïs
4 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Miel
Miel
20 Gramme
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Persil
Persil
2 Brin

Instructions

Prélever les épis de maïs et retirer les feuilles et les soies

Faire tremper les épis de maïs dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes

Retirer les épis de maïs de l'eau et les essuyer avec du papier absorbant

Placer les épis de maïs sur une assiette micro-ondes et les cuire pendant 5 minutes

Retourner les épis de maïs et les cuire pendant encore 5 minutes

Laisser reposer pendant 5 minutes

Mélanger le beurre, le miel, la moutarde et le persil dans un bol

Retirer les feuilles des épis de maïs et les couper en deux

Placer les épis de maïs dans un bol et les arroser de beurre au miel et moutarde