Un plat d'été simple et délicieux, idéal pour accompagner vos grillades ou vos barbecues
Le maïs est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, du populaires épis de maïs grillés aux salades et aux sauces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez le basilic, l'huile d'olive, les flocons de piment rouge, le sel et le poivre noir dans un bol
Retirez les feuilles et les soies des épis de maïs
Placez chaque épi de maïs sur un morceau de papier aluminium
Badigeonnez les épis de maïs avec le mélange de basilic
Enveloppez les épis de maïs dans le papier aluminium
Placez les épis de maïs sur une grille de cuisson au-dessus de braises moyennes
Faites cuire sans couvercle pendant environ 20 minutes, en retournant régulièrement, jusqu'à ce que les grains soient tendres