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Epinards sautés au garlic

Epinards sautés au garlic

Recette simple et rapide pour préparer des épinards sautés avec de l'ail

Les épinards sont un légume très riche en fer et en vitamines, il est donc très bénéfique de les consommer régulièrement

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

2
épinards
épinards
200 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle profonde ou un grand pot

Ajouter l'ail haché et remuer pour éviter qu'il ne brûle

Ajouter les épinards frais et les faire tourner pour les enrober d'huile

Couvrez la poêle et réduisez le feu à très bas

Laisser les épinards cuire sans les toucher pendant 5 minutes

Retirer le couvercle et ajouter du sel et du poivre selon votre goût

Remuer et servir