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Épinards rapides

Épinards rapides

Cette recette d'épinards rapides est idéale pour un repas rapide et sain. Les épinards sont cuits avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du jus de citron.

Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines. Ils sont également très versatiles et peuvent être cuisinés de nombreuses manières.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
épinards
épinards
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe

Instructions

Lavez et essorez les épinards, en laissant un peu d'eau sur les feuilles

Mettez les épinards dans une poêle, couvrez et faites cuire à feu moyen, en remuant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient juste fanés

Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis mélangez avec de l'huile d'olive et du jus de citron

Servez immédiatement