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Epinards crémeux au fromage

Epinards crémeux au fromage

Une recette délicieuse et facile à préparer, idéale pour les amateurs de fromage et d'épinards

Les épinards sont un légume très polyvalent et peuvent être préparés de nombreuses manières. Cette recette est une variante crémeuse et fromagère qui plaira à tous

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
épinards
épinards
200 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
4 Cuillère à soupe
Fromage râpé
Fromage râpé
50 Gramme
Ciboulettes
Ciboulettes
1 Cuillère à soupe
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Pincée
Sel
Sel
0.5 Pincée
Poivre
Poivre
0.5 Pincée

Instructions

Laver et couper les feuilles d'épinards, les mettre de côté

Chauffer le beurre dans une grande poêle

Ajouter les épinards et mélanger jusqu'à ce que les feuilles soient recouvertes de beurre

Ajouter la moitié de la crème fraîche, le fromage râpé, les ciboulettes, la noix de muscade, le sel et le poivre

Chauffer le tout pendant 2-5 minutes

Verser le mélange dans un plat à four et recouvrir avec le reste de la crème fraîche

Faire cuire au four chaud pendant 5-10 minutes, servir chaud