Une recette simple d'épinards chauds à l'asiatique avec des épinards cuits à la vapeur et mélangés avec des oignons verts, des graines de sésame et une sauce soja.
Les épinards à l'asiatique sont un classique de la cuisine chinoise, souvent servis dans les restaurants chinois à travers le monde.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire à la vapeur la moitié des épinards pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient flétris
Placer les épinards cuits dans un égouttoir
Répéter l'opération avec les épinards restants
Laisser refroidir légèrement, puis essorer pour enlever l'excès d'eau
Placer les épinards essorés dans un bol
Ajouter les oignons et les ingrédients restants
Mélanger bien pour combiner les ingrédients
Servir chaud ou à température ambiante