Des tortillas de blé farcies de crabes et de fromage, cuites au micro-ondes pour un repas délicieux et rapide
Ceci est une variante d'une recette classique, adaptée pour la cuisine française et les ingrédients disponibles en France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la soupe de poulet, l'oignon, le noix de muscade et le poivre
Dans un autre bol, placez la moitié du mélange de soupe, les crabes et 1 tasse de fromage Monterey Jack
Mettez de côté
Enveloppez les tortillas dans des serviettes en papier et faites-les chauffer au micro-ondes pendant 30-60 secondes
Placez 1/3 tasse de mélange sur chaque tortilla et roulez-les
Placez les rouleaux côté joint vers le bas dans un plat graissé
Mélangez le lait avec le mélange de soupe réservé et versez-le sur les enchiladas
Faites cuire au micro-ondes, couvert, pendant 12-14 minutes
Saupoudrez de fromage et laissez reposer pendant 10 minutes