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Enchiladas Deluxe

Enchiladas Deluxe

Une recette d'enchiladas délicieuses et faciles à préparer, idéales pour un repas en famille ou entre amis

Ce plat est toujours un succès lors des réunions de famille ou des soirées entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tortillas de maïs
8 Unité
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Fromage râpé
200 Gramme
Sauce enchilada
0.5 Litre
épices mexicaines
2 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Olives
Olives
10 Unité
Ciboulette
Ciboulette
10 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire chauffer les tortillas de maïs dans une poêle chaude pour les rendre flexibles

Mélanger le boeuf haché avec les épices et les herbes dans une poêle

Ajouter la sauce enchilada et faire chauffer jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud

Remplir les tortillas de maïs avec le mélange de boeuf et de fromage

Rouler les tortillas et les placer dans un plat à four

Verser la sauce enchilada restante sur les tortillas

Recouvrir de fromage et faire cuire au four pendant 30-40 minutes

Servir chaud et garnir de olives ou de ciboulette