Cuisson d'edamame avec des légumes et une sauce épicée
C'est un plat inspiré de la cuisine asiatique, qui combine des saveurs épicées et des légumes croquants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole
Ajouter les edamame et faire cuire pendant 5 minutes
Égoutter les edamame dans une passoire et les mettre de côté
Chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen et faire cuire les carottes et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélanger la sauce Kung Pao, la sauce soja et les flocons de piment dans un bol
Ajouter les edamame, les carottes et les oignons dans le bol et mélanger jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce
Servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g