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Edamame au sauce Kung Pao

Edamame au sauce Kung Pao

Cuisson d'edamame avec des légumes et une sauce épicée

C'est un plat inspiré de la cuisine asiatique, qui combine des saveurs épicées et des légumes croquants

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Passoire
Passoire
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Edamame
Edamame
1.5 Tasse
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Carotte
Carotte
2 Tranche
Oignon
Oignon
1 Tranche
Sauce Kung Pao
3 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Flocons de piment
Flocons de piment
0.5 Pincée

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole

Ajouter les edamame et faire cuire pendant 5 minutes

Égoutter les edamame dans une passoire et les mettre de côté

Chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen et faire cuire les carottes et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélanger la sauce Kung Pao, la sauce soja et les flocons de piment dans un bol

Ajouter les edamame, les carottes et les oignons dans le bol et mélanger jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce

Servir chaud