Les ecrevisses bouillies sont un plat savoureux et facile à préparer. Elles sont idéales pour un repas en plein air ou une réunion avec des amis et de la famille.
Les ecrevisses sont un ingrédient populaire dans de nombreuses cuisines, notamment en Asie et en Amérique du Nord. Elles sont appréciées pour leur saveur délicate et leur texture tendre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les aromates pendant 10 minutes
Ajouter les pommes de terre, le maïs et la saucisse fumée
Faire bouillir pendant 10 minutes supplémentaires
Ajouter les ecrevisses
Faire revenir à ébullition
Couper le feu immédiatement
Laisser tremper pendant 20 à 30 minutes
Égoutter
Peler et servir
Pendant que l'eau chauffe, trier et nettoyer les ecrevisses
Rincer soigneusement avec un jet d'eau et enlever les mortes
Toujours porter des gants lors de la manipulation des ecrevisses, mais rappeler que cela ne les empêche pas de pincer
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 1.88 g