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Dressing aux noix et sirop d'érable

Ce dressing est idéal pour accompagner une salade de feuilles vertes, fromage et noix, ainsi que des fruits frais tels que des pommes ou des canneberges.

J'ai créé ce dressing pour accompagner une salade de Noël, avec des feuilles vertes, des noix et des fruits secs.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Moulin à poivre
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
0.2 Litre
Moutard de Dijon
2 Cuillère à soupe
Sirop d'érable
Sirop d'érable
1 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe
Thym
Thym
2 Feuille
Noix
Noix
10 Noix
Lait
Lait
0.1 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans un bol, mélangez ensemble l'huile d'olive, le moutard de Dijon, le sirop d'érable, le vinaigre et les feuilles de thym.

Ajoutez les noix concassées et mélangez bien.

Versez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.

Assaisonnez de sel et de poivre au goût.

Mettez au frais pendant au moins 30 minutes avant de servir.