Une recette de dressing crémeux aux noix et sirop d'érable, parfaite pour accompagner vos salades.
Le sirop d'érable, ingrédient clé de cette recette, est récolté au Canada depuis des siècles par les Amérindiens. Cette tradition se perpétue encore aujourd'hui.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez ensemble l'huile d'olive, le moutard de Dijon, le sirop d'érable, le vinaigre et les feuilles de thym.
Ajoutez les noix concassées et mélangez bien.
Versez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Assaisonnez de sel et de poivre au goût.
Mettez au frais pendant au moins 30 minutes avant de servir.