Un dressing réalisé à partir de vinaigre de riz, d'huile de sésame et de gingembre frais, idéal pour accompagner vos salades asiatiques
Le gingembre est un ingrédient clé dans la cuisine japonaise, utilisé pour ses propriétés médicinales et son goût unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le vinaigre de riz, l'huile de canola, l'huile de sésame, la sauce soja, le sucre et le sake
Épluchez et râpez le gingembre frais, puis ajoutez-le au mélange
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène
Versez le dressing sur vos salades préférées, composées de laitue, de carottes et de ciboulettes