Une recette de biscuits en forme de doigts de sorcière, parfaits pour Halloween.
Ces biscuits sont une tradition d'Halloween, souvent servis pour effrayer les enfants et les adultes lors des fêtes costumées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 150°C
Mélangez le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Ajoutez la vanille et le sel
Ajoutez la farine, 60g à la fois, en mélangeant après chaque ajout
Incorporez les noix de pécan
La pâte sera dense
À l'aide d'une cuillère à soupe, façonnez la pâte en forme de doigts, environ 7cm de long et 0,5cm de diamètre
Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
À l'aide d'un couteau, faites des incisions légères sur les biscuits pour ressembler à des doigts
Peignez les amandes avec de la coloration alimentaire et collez-les sur le haut des biscuits pour ressembler à des ongles
Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés