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Dip Sud-Ouest aux Avocats

Un délicieux dip apéritif à base d'avocat et de sauce taco, parfait pour accompagner des chips de maïs.

Ce dip est inspiré de la cuisine tex-mex, populaire aux États-Unis et au Mexique, où l'avocat est un ingrédient de base.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat à tarte
Plat à tarte
1

Ingredients

8
Avocat
Avocat
3 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Crème sure
Crème sure
1 Tasse
Oignon vert
Oignon vert
1 Unité
Sauce taco
Sauce taco
8 Once liquide
Fromage râpé
Fromage râpé
1 Tasse
Chips de maïs
Chips de maïs
1 Unité

Instructions

Éplucher les avocats et les écraser dans un bol avec le jus de citron pour éviter qu'ils ne noircissent.

Étaler la crème sure dans un plat à tarte.

Ajouter les oignons verts émincés sur la crème sure.

Répartir la sauce taco sur les oignons verts.

Saupoudrer le fromage râpé sur la sauce taco.

Servir avec des chips de maïs pour un apéritif délicieux.