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Dip d'épinard, oignon et lard

Ce dip est idéal pour accompagner vos crudités ou vos crackers. Il est réalisé avec des épinards, des oignons, du lard, du fromage à la crème et du parmesan.

Cette recette est idéale pour les amoureux de la cuisine américaine. Elle est facile à réaliser et peut être servie comme apéritif ou comme accompagnement.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

6
Lard
Lard
1 Unité
épinard
épinard
200 Gramme
Oignon
Oignon
2 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
1 Unité
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire revenir le lard dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Égoutter les épinards et les hacher

Émincer les oignons et les faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Mélanger le fromage à la crème, le parmesan et les épinards

Ajouter les oignons et le lard à la mixture

Mélanger le tout et verser dans un plat à gratin

Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20-25 minutes