Ce dip au fromage fondant, relevé de notes épicées et d'olives, constitue un accompagnement idéal pour les moments de partage.
Les dips au fromage sont apparus aux États-Unis dans les années 1950 et se sont popularisés lors des soirées télévisées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Hacher finement l'oignon et les piments verts
Couper le fromage en dés réguliers
Égoutter les olives noires et les couper en rondelles
Dans une casserole à fond épais, déposer tous les ingrédients
Faire chauffer à feu doux en remuant constamment
Poursuivre la cuisson jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse
Vérifier l'assaisonnement et ajuster si nécessaire
Transvaser dans un bol de service et servir immédiatement