Dip de palourdes à l'oignon
Un délicieux dip de palourdes à l'oignon, préparé avec du fromage à la crème, de la crème fraîche et des palourdes, idéal pour un apéritif ou une soirée entre amis.
Les dips de fruits de mer, comme ce dip de palourdes à l'oignon, sont des classiques de la cuisine américaine des années 50, souvent servis lors des réceptions et des fêtes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger et aéré
Ajoutez la crème fraîche et les 2 cuillères à soupe de liquide de palourdes réservé
Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène
Incorporez les palourdes, le mélange d'oignon sec, la sauce Worcestershire et le poivre au goût
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger