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Dip de Haricots Noirs

Dip de Haricots Noirs

Un dip de haricots noirs savoureux et épicé, servi avec des chips de tortilla.

Ce dip de haricots noirs est inspiré des saveurs mexicaines et peut être servi lors de vos apéritifs ou fêtes.

Ustensiles

Blender
Blender
1
Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Unité
Haricots noirs
Haricots noirs
250 Gramme
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Jus d'orange
Jus d'orange
2 Cuillère à soupe
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Chips de tortilla
Chips de tortilla
1 Unité

Instructions

Émincez l'oignon rouge et réservez une cuillère à soupe pour la garniture

Dans un blender ou un robot culinaire, mixez les haricots noirs, l'oignon rouge restant, le vinaigre balsamique, le jus d'orange, la coriandre, l'huile d'olive, l'ail et le cumin

Versez le dip dans un bol et ajoutez du sel et du poivre selon vos goûts

Garnissez le dip avec l'oignon rouge réservé et servez avec des chips de tortilla ou des légumes crus