Un dip crémeux aux haricots et au fromage, idéal pour accompagner vos tortillas chips.
Ce dip de haricots au fromage est une variante moderne des traditionnels plats mexicains, où les haricots et le fromage sont des ingrédients de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol moyen, mélangez le fromage à tartiner et la crème fraîche.
Ajoutez les haricots refaits, le mélange d'épices pour tacos, la sauce piquante, le persil séché, les oignons verts, le fromage cheddar et le fromage Monterey Jack.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Versez le mélange dans un plat à four de 20x30 cm.
Recouvrez le dessus du dip avec le fromage cheddar et le fromage Monterey Jack restants.
Vous pouvez réfrigérer le dip jusqu'à un jour avant de le cuire.
Faites cuire le dip dans le four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré.
Servez le dip chaud avec des tortillas chips ou des crackers.