Dip de fromage à la crème et poivron rouge
Une délicieuse recette de dip de fromage à la crème et poivron rouge, parfaite pour accompagner vos apéritifs.
Cette recette de dip est inspirée des plats méditerranéens où le poivron est souvent utilisé pour ajouter une touche de douceur et de saveur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites griller le poivron rouge sur tous les côtés jusqu'à ce que la peau soit noire et bulleuse
Placez le poivron dans un bol et couvrez-le de film plastique pour le faire refroidir
Une fois refroidi, épluchez le poivron et coupez-le en deux
Enlevez les graines et les membranes, puis découpez la chair en petits dés
Faites tourner les cinq ingrédients suivants dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une texture lisse
Assaisonnez de sel et de tabasco
Versez la préparation dans un bol et ajoutez les dés de poivron et les ciboulettes
Couvrez et réfrigérez jusqu'au moment de servir