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Dip de champignons et bacon chaud

Dip de champignons et bacon chaud

Un mélange de champignons, de bacon, de fromage à la crème et de crème fraîche, cuit au micro-ondes pour un résultat crémeux et délicieux

Cette recette est idéale pour les soirées avec des amis ou pour un apéritif rapide et délicieux

Ustensiles

Plat allant au micro-ondes
Plat allant au micro-ondes
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

6
Bacon
Bacon
6 Tranche
Champignons
Champignons
1 Tasse
Ail
Ail
2 Gousse
Mélange d'oignon en poudre
Mélange d'oignon en poudre
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage à la crème
Fromage à la crème
1 Tasse
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Crackers
Crackers
10 Tranche

Instructions

Arrangez le bacon dans un plat allant au micro-ondes, couvrez-le de papier absorbant et faites-le cuire pendant 6 minutes à pleine puissance

Retirez le bacon et émiettez-le, réservez 2,5 cuillères à soupe de jus de cuisson

Ajoutez les champignons et les gousses d'ail aux jus de cuisson réservés, faites-les cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres, en remuant une fois

Ajoutez le mélange d'oignon en poudre et le poivre, ainsi que le fromage à la crème, mélangez bien

Faites cuire au micro-ondes pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en remuant fréquemment

Ajoutez la crème fraîche et le bacon émietté, mélangez bien

Faites cuire pendant 3 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le dip soit chaud et crémeux, en remuant une fois