RC

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Dip d'avocat épicé

Un mélange d'avocat, de crème aigre et d'épices pour un dip délicieux et facile à préparer

Les dips sont souvent associés aux apéritifs américains, mais cette recette a des racines plus larges et peut être adaptée à de nombreux goûts et préférences

Ustensiles

Fourchette
Fourchette
1
Presse-purée
Presse-purée
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Avocat
Avocat
3 Unité
Crème aigre
Crème aigre
1 Tasse
Oignon vert
Oignon vert
2 Tranche
Mélange de sauce ranch
Mélange de sauce ranch
2 Cuillère à soupe
Jus de citron vert
Jus de citron vert
1 Cuillère à soupe
Poivre rouge
Poivre rouge
1 Pincée

Instructions

Écrasez les avocats à l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez la crème aigre, les oignons verts, le mélange de sauce ranch et le jus de citron vert

Mélangez le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés

Assaisonnez avec du poivre rouge et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire

Couvert et réfrigérez pendant au moins une heure pour permettre aux saveurs de se mélanger

Servez avec des crackers, des légumes crus ou des chips