Dip d'oignon caramélisé
Un mélange de crème fraîche, de fromage de chèvre et d'oignons caramélisés pour un dip délicieux et facile à préparer
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les dips sont très populaires pour les occasions de détente
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen
Ajoutez les oignons et les gousses d'ail, salez et poivrez, puis cuisez en remuant occasionnellement jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés et dorés
Retirez du feu et laissez refroidir légèrement
Mélangez la crème fraîche, le fromage de chèvre et les ciboulettes dans un bol
Ajoutez le mélange d'oignons et remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis servez avec des crudités ou des chips