Ce dip peut être utilisé comme garniture pour sandwichs ou servi avec des crackers comme entrée
Ce dip est inspiré de la cuisine hongroise traditionnelle, où les œufs sont souvent utilisés comme ingrédient de base pour les dips et les sauces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les œufs durs et écalez-les
Écrasez les œufs dans un bol à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez l'oignon émincé, le beurre, la moutarde et le sel et le poivre dans le bol
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et homogène
Assaisonnez à nouveau si nécessaire et servez