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Dip d'artichaut et épinard

Une délicieuse recette de dip d'artichaut et épinard à base de fromage à la crème et de légumes frais, parfaite pour accompagner vos snacks ou vos apéritifs.

Ce dip est inspiré des saveurs méditerranéennes et est souvent servi lors des rassemblements familiaux en Italie. Les épinards et les artichauts y sont à l'honneur.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Micro-ondes
Micro-ondes
1

Ingredients

4
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Tasse
Crème fraîche
Crème fraîche
100 Tasse
Mayonnaise
Mayonnaise
50 Tasse
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Flocons de piment
Flocons de piment
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cœurs d'artichaut
Cœurs d'artichaut
1 Boîte
épinards
épinards
200 Tasse

Instructions

Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, la crème fraîche, la mayonnaise, le parmesan, les flocons de piment, la poudre d'ail et le sel

Essorez bien l'eau des épinards et mélangez-les dans le mélange de fromage

Égouttez les cœurs d'artichaut, coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les au dip

Mélangez bien et chauffez au micro-ondes par increments de 1 minute, jusqu'à atteindre la température désirée

Servez immédiatement avec des chips ou des tranches de baguette