Dip crémeux au jambon et cornichons
Ce dip associe le crémeux du fromage frais, le salé du jambon et l'acidité des cornichons. Une recette simple qui se prépare en quelques minutes.
Les dips froids à base de fromage frais sont apparus dans la cuisine américaine au milieu du XXe siècle et se sont popularisés en France pour leur facilité de préparation.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Détaillez le jambon en fines lanières à l'aide d'un couteau
Coupez les cornichons en petits dés réguliers
Dans un saladier, travaillez le fromage frais pour l'assouplir
Incorporez le jambon et les cornichons au fromage frais
Mélangez l'ensemble jusqu'à obtenir une préparation homogène
Transvasez dans un ramequin de service
Servez immédiatement avec des crackers ou conservez au réfrigérateur