RC

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Dip d'avocat et concombre

Un mélange de concombre, d'avocat, de tomates et de crème fraîche pour un dip délicieux

C'est une recette que j'ai découverte lors d'un voyage en méditerranée, où les dips sont très populaires

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
2 Tasse
Concombre
Concombre
1 Tasse
Avocat
Avocat
1 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Mélange d'assaisonnement italien
Mélange d'assaisonnement italien
1 Cuillère à café

Instructions

Éplucher et couper les tomates en dés

Éplucher et couper les concombres en dés

Égoutter les tomates et les concombres pour enlever l'excès de liquide

Mélanger tous les ingrédients, y compris l'avocat et la crème fraîche

Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir

Servir avec des chips ou des crudités