RC

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Dip aux Edamame

Un mélange de saveurs asiatiques et méditerranéennes pour un dip original et délicieux

Les edamame sont des haricots de soja verts très populaires en Asie, notamment au Japon et en Chine

Ustensiles

Robot de cuisine
Robot de cuisine
1
Couteau
Couteau
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

4
Edamame
Edamame
200 Gramme
Oignon rouge
Oignon rouge
2 Cuillère à soupe
Feuilles de persil
Feuilles de persil
10 Feuille
Ail
Ail
2 Gousse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Pâte de miso
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Sauce chili thaï
Sauce chili thaï
1 Cuillère à soupe
Huile d'olive extra vierge
Huile d'olive extra vierge
4 Cuillère à soupe

Instructions

Mettez les edamame, l'oignon rouge, les feuilles de persil, l'ail, le jus de citron, la pâte de miso, le sel et la sauce chili thaï dans un robot de cuisine

Faites tourner le robot pendant 15 secondes

Arrêtez le robot et grattez les parois du bol

Faites tourner le robot pendant 15-20 secondes supplémentaires

Versez l'huile d'olive extra vierge dans le robot en filet pendant que celui-ci tourne

Arrêtez le robot et grattez les parois du bol à nouveau

Faites tourner le robot pendant 5-10 secondes supplémentaires

Assaisonnez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire

Servez avec des chips, des crackers ou des crudités