RC

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Dip aux agrumes et avocat

Un délicieux dip à base d'avocat, de jus d'agrumes et d'herbes fraîches

Ce dip est inspiré des saveurs des agrumes et de la fraîcheur de l'avocat

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Avocat
Avocat
3 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Jus d'orange
Jus d'orange
1 Cuillère à soupe
Jus de lime
Jus de lime
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
10 Feuille
Sel de mer
Sel de mer
1 Pincée

Instructions

Épluchez les avocats et mettez-les dans un robot culinaire

Ajoutez les jus d'agrumes, les feuilles de coriandre fraîches et les gousses d'ail

Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse

Assaisonnez de sel de mer à votre goût

Servez frais, garni de feuilles de coriandre fraîches si désiré