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Dip au fromage italien

Dip au fromage italien

Ce dip est préparé avec des filets d'anchois, de la mayonnaise, du fromage parmesan et des herbes, il est parfait pour accompagner vos légumes ou crackers

Cette recette est inspirée des dips italiens traditionnels, mais avec une touche personnelle pour la rendre encore plus délicieuse

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Anchois
Anchois
50 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Herbes
Herbes
1 Cuillère à soupe

Instructions

Écrasez les filets d'anchois dans un bol pour les réduire en purée

Ajoutez la mayonnaise et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Incorporez le fromage parmesan râpé, le jus de citron et les herbes, puis mélangez bien

Versez le dip dans un bol et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes

Servez le dip avec des légumes ou des crackers pour un accompagnement délicieux