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Dip au fromage

Dip au fromage

Un dip crémeux au fromage cottage, parmesan et ciboulette, relevé de raifort et de poivre de Cayenne.

Ce dip est inspiré de la cuisine américaine, où le fromage cottage est très populaire. Il est parfait pour accompagner des crackers ou des légumes crus.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fromage cottage
Fromage cottage
200 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Ciboulette
Ciboulette
2 Cuillère à soupe
Raifort préparé
Raifort préparé
1 Cuillère à soupe
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
0.5 Pincée

Instructions

Dans un bol, mélangez le fromage cottage, le parmesan, les ciboulettes, le raifort préparé et le poivre de Cayenne

Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse

Goutez et ajustez le poivre de Cayenne si nécessaire

Couvrez et mettez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir