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Dip au curry et raifort

Un dip crémeux et épicé au curry et raifort idéal pour accompagner vos crudités et vos crackers.

Ce dip est inspiré des condiments utilisés dans la cuisine indienne et européenne, où le curry et le raifort sont des ingrédients traditionnels.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
200 Cuillère à soupe
Curry
Curry
1.5 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Cuillère à café
Raifort préparé
Raifort préparé
100 Cuillère à soupe
Flocons d'oignon
Flocons d'oignon
1 Cuillère à café
Vinaigre de tarragon
Vinaigre de tarragon
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger la mayonnaise, le curry, la poudre d'ail, le raifort préparé et les flocons d'oignon dans un bol

Ajouter le vinaigre de tarragon et bien mélanger

Couvrir le bol avec un film plastique et réfrigérer pendant au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger

Servir le dip avec des crudités, des crackers ou des toast