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Dip au cilantro

Une recette de dip frais et parfumé au cilantro, servi avec du pain italien.

Le cilantro, également connu sous le nom de coriandre, est utilisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde depuis des siècles, notamment dans la cuisine mexicaine et indienne.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Cilantro
Cilantro
1 Unité
Oignon vert
Oignon vert
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Pain italien
Pain italien
4 Tranche

Instructions

Lavez et découpez le cilantro en feuilles

Hachez les feuilles de cilantro

Émincez les oignons verts

Mélangez tous les ingrédients dans un bol

Coupez le pain en morceaux

Mettez le bol au réfrigérateur pour refroidir

Servez le dip avec les morceaux de pain